Автор: admin

Для начинающего грибника 6

Для начинающего грибника

Одними из интереснейших представителей живого мира на нашей планете являются грибы. Не зря же их отнесли даже в отдельную таксономическую единицу…Грибы произрастают во всех средах обитания и насчитывают более 65 тысяч видов. Они абсолютно...

Полезные факты о грибах 4

Полезные факты о грибах

1. Отравиться грибами очень просто. Данное утверждение не является правдивым, поскольку если собирать грибы безопасные и на счет которых нету сомнений, при этом правильно готовить и употреблять, то вреда не будет. А именно к...

Советы по приготовлению блюд из грибов. 3

Советы по приготовлению блюд из грибов.

Русская кухня богата на количество рецептов, касающихся приготовления грибов. Грибы могут быть как одним из элементов блюда так и самим блюдом. Еще во времена существования Киевской Руси, грибы занимали почетное место деликатеса. Для сельской...

Выращивание вешенок. 1

Выращивание вешенок.

Вешенка – это род грибов из семейства плевроватых или вешенковых. Созревает на субстрате, который состоит из мёртвых растительных остатков, из него и усваивает лигнин и целлюлозу. В природе развивается стволах сухих деревьев.

Выращивание опят. 0

Выращивание опят.

Летние опята растут в лесу на осиновых, сосновых, берёзовых, ольховых пнях, также на срезах, древесины этих же пород. Летний опёнок – это типичный сапротрофом, который на живой древесине не способен паразитировать, поэтому его культивирование...

Употрение грибов в пищу 0

Употрение грибов в пищу

Наверное, все из нас хотя бы один раз участвовали в «тихой» охоте, то есть ходили в лес по грибы. Какое чудесное зрелище предстает перед нашими глазами, когда мы находим на полянке семейку боровиков или...

Заготовка грибов на зиму. 0

Заготовка грибов на зиму.

Заготовка грибов на зиму, пожалуй, один из самых важных вопросов для хозяек, так как за осень грибами уже объелись, а зимой обязательно захочется. Существует огромное множество способов и рецептов заготовки грибов на зиму. Самыми...

Грибное чудо в теплице. 0

Грибное чудо в теплице.

Приобретаем мицелий и начинаем в домашних условиях выращивание грибов . Для хорошего роста и полноценного развития грибов, берем конский навоз, солому и готовим компост. Можно брать не только конский навоз, но и коровий, а...

Выращивание грибов в теплице. 1

Выращивание грибов в теплице.

Многие дачники, да и не только, любят полакомиться свежими грибочками. Но что делать, если нет времени сходить в лес или выдался неурожайный год. Многие отправляются в магазин и приобретают импортный шампиньоны, которые выращены неизвестно...

Как засолить грибы. 1

Как засолить грибы.

Из всех видов грибов, для соления и маринования больше подходят такие грибы: подосиновики, белые, маслята, подберёзовики, рыжики и моховики. Солить лучшее всего: грузди

Лекарственные свойства грибов 0

Лекарственные свойства грибов

Лекарственные виды грибов — мощная защита от рака, и других практически неизлечимых заболеваниях. Также грибы восстанавливают иммунную систему и замедляют процессы старения организма. Самое главное подобрать персонально для себя дозировку и виды лекарства.

Съедобные и несъедобные грибы 2

Съедобные и несъедобные грибы

Если Вы очень любите собирать и есть грибы, но плохо разбираетесь в этом деле, а читать энциклопедии и справочники Вам просто некогда, то моя статья станет вам незаменимым кратким справочником грибов. Съедобные грибы, это...

Грибы тушеные консервированные 0

Грибы тушеные консервированные

Рекомендуется тушить грибы белые , опята, подосиновики, шампиньоны, маслята, подберезовики. Пригодные для тушения также ножки грибов. Очищенные, сортированные, хорошо промытые средние или крупные грибы нарезают, мелкие же грибы применяют