О разном

Выберите рубрику

Архивы

статистика

Счетчик тИЦ и PR Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru

Лесные грибы в столичных ресторанах

Опубликовал 29 Август 2017 в рубрике Разное, Рецепты блюд с грибами. Комментарии: 0

Популярность ресторана зависит от того, насколько оригинальным является его меню. Ведь человеку хочется попробовать что-то новенькое и, конечно, вкусненькое. Поэтому многие владельцы заведений общественного питания постоянно ищут изысканные продукты, которыми можно удивить постоянных и привлечь новых посетителей. И часто выбор падает на грибы. Чтобы закупить действительно качественную продукцию, важно выбрать надежного поставщика. Таких поможет найти продовольственная выставка.

Приближается осень – пора лесных грибов. И в ресторанах Москвы шеф-повара смогут порадовать посетителей грибными вкусностями. Какие блюда можно отведать в лучших заведениях общепита столицы?

Ресторан «Lawson’s Bar»

Здесь для посетителей составили грибное меню. Можно заказать мини-бургеры, ингредиентом которых являются подосиновики, тефтели из белых грибов в оригинальном кляре, жульен из подберезовиков и другие очень вкусные блюда. В этом ресторане многие любят есть жареную картошку с грибами. Какими именно – решает сам посетитель.

Ресторан «White Rabbit»

Безупречное предложение «Русский лес» – для всех. Здесь подают грибы маринованные, замороженные, соленые в составе разных блюд. Каждый может выбрать лакомство, в которое входят грузди, опята, маслята, боровики, лисички или подберезовики. Это могут быть щи, ризотто, каша, салат и пр. Здесь даже пирожные делают в виде грибочков.

Ресторан «Брудер»

Здесь шеф-повар лично собирает грибы, а затем их маринует, замораживает или отваривает. Осенью в меню присутствуют подосиновики, лисички, вешенки, белые грибы. Он удивляет посетителей грибным взваром с песто из подосиновиков.

Хотите, чтобы ваш ресторан всегда был в ТОПе самых посещаемых мест? Тогда ежегодно посещайте продовольственные, в т.ч. кондитерские выставки и ищите там идеи, продукты и поставщиков. Удивляйте своих посетителей!




Оставить комментарий или два

новости туризма

сообщи друзьям

ВО ИМЯ ЖИЗНИ