Все самое важное, что нужно знать перед походом в лес, вы найдете в нашем рассказе. Обязательно прочитайте!
Биологи объяснили, почему грибной сезон в этом году начался так рано
Все больше людей торгуют грибами на стихийных городских рынках и на обочинах тюменских дорог. Урожай леса в этом году настолько богат, что поражает даже биологов. С чем связан грибной бум, почему сезон охоты за тишиной начался раньше обычного и значит ли это, что он будет недолгим? Как не проглотить поганки и не заблудиться в лесу? Обо всем этом и многом другом в нашем обзоре. Обязательно прочтите ее перед походом в лес!
Биологи объяснили невиданный грибной урожай
Мы предполагаем, что могло спровоцировать грибной бум
Первые грибы появились в тюменских лесах аномально рано – уже в мае. Но это не единственная особенность этого сезона. Ассортимент урожая действительно впечатляет. Грибники выходят из леса с полными корзинами. Сами дикие грибы выросли довольно большими. Мы поговорили с кандидатом биологических наук Виктором Мухиным и выяснили возможную причину.
— Действительно, удивляет ассортимент грибов, которые люди приносят из леса. Обычно они появляются позже и не в таком большом количестве. Как видите, это не какое-то локальное явление, скорее всего, связанное с изменением климата. Это может быть также потому, что в прошлом году было мало грибов. Они не смогли реализовать свой генеративный потенциал. Ведь то, что мы называем грибами, на самом деле является генеративными органами, из которых образуются споры гриба (с их помощью грибы размножаются). Их [грибов] и наших [людей] главная задача — оставить позади. И поскольку погодные условия в прошлом году не позволили им плодоносить, в этом году они «набирают силу», — комментирует биолог. — В этом году, если погода будет не слишком сухой и не слишком холодной, грибов будет много. Из-за этого нет смысла ждать преждевременного завершения сезона.
Где какие грибы искать
Опытные грибники подскажут, куда в лесу можно отправиться на тихую охоту. Так что по их совету любителям дикорастущих продуктов стоит отправиться в Тюменский район.
- Червенский тракт (возле санатория «Сибирь»), 15 км от города. Здесь растут белые грибы, белые грибы и подосиновики. Как говорят многие грибники, лучше быть там как можно раньше — при первых лучах солнца. Есть большая вероятность, что вас могут просто обогнать.
- Леваши (лес по обеим сторонам дороги), 30 км от города. Здесь можно найти подосиновики и подосиновики.
- Старая Тобольская дорога (между Субботиным и Малковом), 10 км от Тюмени. Грибники говорят, что с правой стороны поля лес, на кочках грибы. Здесь очень много китов.
- Ялуторовский тракт (поворот Муллаши), 25 км от Тюмени. Есть также подосиновики, подосиновики, рыжики, малиновки и цветки вишни. Их можно собирать на всем пути до деревни.
- Деревня Криводанова, 25-30 км от города. За летними лагерями нужно повернуть направо, где есть хорошо проходимая грунтовая дорога. Белые грибы там можно найти без проблем.
- Окрестности поселка Железный Перебор. Это в 40 километрах от города и леса за поворотом за деревушкой Боганды. Как добраться до него? Сначала вы едете в Железный Перебор, а затем далее по грунтовым дорогам в Новоп-Пшестршенне. Наверняка здесь растут белые грибы. До пожаров здесь росли лисички и даже одуванчики, но неизвестно, есть ли и сейчас.
- Леса в окрестностях Салаирского тракта км. Здесь есть разные грибы, но больше всего бобовой смородины.
- Примерно с километра по Ирбитской тропе (до села Речкина слева и справа грибные места). Здесь можно найти белые, мокко и красные подосиновики.
Напоминаем, что в Тюменской области 17 июня был снят запрет на посещение лесов. Теперь грибникам не нужно беспокоиться о штрафах за нарушение правил пожарной безопасности.
Как выбирать грибы, чтобы не нарваться на поганки?
Несколько простых правил, которые защитят вас от отравления: не собирайте неизвестные грибы, не собирайте их рядом с дорогами, не ешьте сыром
В 2021 году в регионе Тюймен было зарегистрировано 5 случаев отравления грибами. Там нет смертельных случаев. Но в Изиме была такая история, когда молодой человек попробовал тоадтуль из любопытства. Безрассудный акт закончился для него, поехав в больницу. Скора была вызвана скорой помощи соседями, которые видели, что у него есть конвульсии. Чтобы избежать отравления грибами, также выучите несколько простых правил:
- При сборке грибов в лесу не собирайте неизвестных и сомнительных, а только те, кого вы знаете хорошо;
- Выбор сильных, чистых и относительно молодых грибов, которые не были сломлены черви
- Не собирайте грибы, растущие вдоль автомагистралей, в линии высокого напряжения и в городских парках (даже съедобные грибы в неблагоприятных условиях окружающей среды могут получить токсичные свойства, накапливать высокие концентрации ртути, свинца, кадмия и других тяжелых металлов);
- Сырые грибы не имеют вкус;
- Наблюдать за условиями подготовки и хранения грибов в домашних условиях;
- Соберите только известные грибы (виды ядовитых грибов, а смертоносные ядовиты — это всего лишь свет, а рядом с ним ядовитые грибы (зеленый, весна, вонючий), которые часто путают с грибами зеленого сыра, грибами).
Чтобы вы точно знаете, какие грибы съедобны, а какие нет, примите участие в нашей простой викторине.
Как подготовиться к тихой охоте
Если вы пройдете тест на гриб, вы можете легко пойти на охоту. Но одинаково важно подготовиться к этому. Во -первых, помните, что одинокий, ходящий в лес, не очень хорошая идея. Спасатели рекомендуют взять с собой кого -то другого (желательно кого -то, кто также хорошо знает лес и не имеет проблем со здоровьем). И даже если вы нашли грибной сборщик, не будьте ленивыми, чтобы предупредить своих родственников о своих планах и точно рассказать вам, в какую сторону и с какой стороны войти.
Волнение некоторых охотников за грибами имеет неудачные последствия: многие потеряны. Только в июне, по данным поисковой группы LizaAlert, в лесах искали семь человек. Один из них умер.
Поэтому, прежде чем отправиться в лес, стоит вспомнить несколько правил, которые защитят нас от заблуждения.
1. Упакуйте небольшой рюкзак с необходимыми вещами (проверьте список):
- компас;
- атлас;
- Минимальный запас продуктов питания и воды;
- заряженный мобильный телефон;
- Обязательный дресс -код: яркая одежда и резиновая обувь;
- свист.
2. Обратите внимание не только на очистку грибами, но и на местность. Попробуйте обратить внимание на некоторые особенности (упавшее дерево, ручей и т. Д.); Это поможет вам вернуться в машину позже.
Ой, всё равно потерялись. Что делать?
Самое важное правило в этом случае — избавиться от панических чувств. Часто люди бродят всего в двух километрах от своей машины. Но поскольку глаза рассеяны и было сделано много тысяч шагов, они чувствуют, как будто они слишком далеко.
В таких моторизованных случаях рекомендуется найти «режим паники» на пульте дистанционного управления автомобиля. Нажатие кнопки запустит сигнал тревоги, и грибной сборщик будет только следовать за звуком.
Если вы не поймаете будильник или не в своей машине, оставайтесь на месте. Лучше всего сразу позвонить 102 или 112 и сказать, что случилось. Вы будете руководствоваться непосредственно по телефону и попытаться привести вас к дороге, или поисковая группа будет отправлена, чтобы найти вас.
Если вы решите попытаться найти возвратный путь, не забудьте сделать след — разрез на дереве, рисуя на земле, личный объект или кусок материала, привязанный к кустам. Это поможет властям найти вас как можно скорее. Вы также должны внимательно прислушиваться, находимся ли мы рядом с дорогой. И если вы найдете энергетические линии, это означает, что поблизости есть поселение.