Начинающий грибник ищет полезную информацию о том, где растут грибы, как отличить съедобный вариант от ядовитого и т.д. И нередко, придя домой с хорошим «уловом», с сожалением констатирует, что часть его придется выбрасывать, так как складывал он грибы, как и куда придется. А ведь не зря же существует специальная упаковка для масла, сохраняющая его полезные свойства и свежесть. «Тара» для гриба тоже должна сохранять его товарный вид. Так что, собираясь в лес, продумайте и то, куда будете складывать то, что насобираете.
Казалось бы, самым удобным будет обычный полиэтиленовый пакет. Сейчас в них недостатка нет. И места не занимает: смял в карман и иди – руки свободны. Трудности при использовании пакетиков возникнут позже, в самый ответственный момент.
Преимущество плетеной тары
Сельские жители, причем не только старушки, отдают предпочтение всевозможным корзинкам. И это не просто традиция – плетеные изделия имеют плюсы при «грибной охоте»:
- Различные кузовки, корзинки и лукошки производятся из прутьев. И, несмотря на то, что дерево куда тверже полиэтилена, грибы в них не помнутся. Даже те, что окажутся в самом низу и будут испытывать давление своих позднее попавшихся на глаза собратьев.
- Между прутьями имеются промежутки. А через них к грибам будет доступ воздуха. И те не «задохнутся» и сохранят свой товарный вид даже при длительной транспортировке. А это благотворно скажется и на вкусовых качествах.
- Если желаете по мере собирания и сортировать грибы, можно приобрести специальные лукошки, в стенках которых предусмотрены специальные пазы для крышек. Тогда каждый собираемый вид будет иметь свою отдельную «квартиру».
Получается, что, то, куда будут складываться собранные грибы – отнюдь не мелочь. Специальная упаковка для молока значительно продлевает срок его годности. Так же и корзина, убережет грибника от бесполезной траты времени.