белые грибы

Пищевая ценность грибов, вкусовые качества, условия хранения и способы приготовления различны. Лесные грибы обладают высокой и порой уникальной пищевой ценностью.

Представители мира грибов с мелкими и средними размерами плодовых тел объединены в род моховиков. Шляпка моховика обычно имеет волокнистую поверхность

Белый гриб — наверно является одним из самых желанных в корзинке грибника. Ценность его заключается в высоких вкусовых качествах и возможности использования

Русская кухня богата на количество рецептов, касающихся приготовления грибов. Грибы могут быть как одним из элементов блюда так и самим блюдом.

Рекомендуется тушить грибы белые , опята, подосиновики, шампиньоны, маслята, подберезовики. Пригодные для тушения также ножки грибов. Очищенные, сортированные