Мир грибов
Пищевая ценность грибов
010
Пищевая ценность грибов, вкусовые качества, условия хранения и способы приготовления различны. Лесные грибы обладают высокой и порой уникальной пищевой ценностью.
Справочник грибника
Моховик
06
Представители мира грибов с мелкими и средними размерами плодовых тел объединены в род моховиков. Шляпка моховика обычно имеет волокнистую поверхность
belyj gribСправочник грибника
Белый гриб
129
Белый гриб — наверно является одним из самых желанных в корзинке грибника. Ценность его заключается в высоких вкусовых качествах и возможности использования
sovety po prigotovleniju bljud iz gribovРецепты блюд с грибами
Советы по приготовлению блюд из грибов
313
Русская кухня богата на количество рецептов, касающихся приготовления грибов. Грибы могут быть как одним из элементов блюда так и самим блюдом.
griby tushenye konservirovannyeРецепты блюд с грибами
Грибы тушеные консервированные
018
Рекомендуется тушить грибы белые , опята, подосиновики, шампиньоны, маслята, подберезовики. Пригодные для тушения также ножки грибов. Очищенные, сортированные