Выращивать грибы иногда достаточно сложно. Им нужны специальные условия, множество различных прикормок. К примеру, очень сложно выращивать белые грибы. Они могут расти только рядом с некоторыми деревьями – берёзами, соснами и дубами. Если на даче есть поляна с ними, то можно сделать попытку выращивать белые грибы, которые отличаются превосходным вкусом. И для этого не нужно использовать технологические решения для пищевых производств.
Как выращивать разные виды грибов?
Для того,чтобы белые грибы начали разводиться, нужно взять их шляпки. Они разламываются на маленькие части и вымачиваются в прохладной воде ровно сутки. Такая вода насыщается необходимыми спорами. После этого нужно убрать дёрн возле деревьев, никак не затрагивая корни. Вода выливается прямо возле стволов. Потом остаётся только поливать эти места и ждать появления грибов. Иногда на это может потребоваться более двух лет.
Легче всего разводятся вешенки и шампиньоны. Они растут быстро и просто, если все правила и нюансы учтены. К примеру, для шампиньонов нужен правильный компост. Он состоит из соломы, навоза и мела. Его выкладывают слоями в специальную посуду, постоянно чередуя. Подготовка компоста проходит в течение 25 дней, каждую неделю его нужно встряхивать. Потом его засыпают землей и выливаются споры.
А вот для вешенок нужны полиэтиленовые мешки с древесиной или опилками. Они подвешиваются во влажном помещении, споры выливаются прямо на них. Вешенка отлично растёт на пеньках или брёвнах, их тоже можно применить по назначению.
Когда урожай готов, его можно скушать самостоятельно или вынести на продажу. Они могут понадобиться даже для пищевых добавок (food ingredients), но легче всего их реализовать на рынке.
Выращивал вешенку, как написано здесь megapoisk . com/vyraschivanie-gribov-tehnologija-proizvodstva-v-domashnih-uslovijah — Получилось, но и труда пришлось приложить не мало. Попробую еще и по вашей системе, используя пеньки и бревна.